Cette IPA blonde de la Brasserie du Grand Paris présente probablement une robe dorée à ambrée claire, typique du style. On peut s'attendre à des arômes intenses d'agrumes, de fruits tropicaux et de résine caractéristiques du houblon Citra, avec des notes de pamplemousse, de citron vert et de fruit de la passion. En bouche, l'amertume franche et persistante est équilibrée par une base maltée légère qui laisse s'exprimer pleinement les saveurs houblonnées. Avec ses 6% d'alcool, cette bière offre un profil aromatique puissant tout en conservant une buvabilité agréable, fidèle à l'esprit des IPA modernes.

À déguster avec

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