Description
On peut s'attendre à une bière de couleur pâle et trouble, typique des bières blanches, avec une mousse blanche et crémeuse. Les arômes caractéristiques du style Wheat Ale devraient révéler des notes d'agrumes, de coriandre et d'épices douces, accompagnées de nuances céréalières du blé. En bouche, cette blanche devrait offrir une texture onctueuse et rafraîchissante, avec une acidité légère et des saveurs d'agrumes et d'épices qui dominent. L'amertume reste modérée, laissant place à une finale désaltérante et légèrement épicée, fidèle aux codes du style belge traditionnel.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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