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Mcchouffe

Original name : Mcchouffe

4,2 (15 avis)

Achouffe

4,2
Rating
15
Reviews
8.5%
ABV
15
Scans
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Description

Description : Dark Ale, strong, spicy, lightly hoppy, with evoluting taste. Natural Beer, bottle refermented, unfiltered, not pasteurised and without any additives

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Reviews (15)

Margaux_J
15/03/2026

Bof, ça reste dans la moyenne. Techniquement c'est bien fait, mais le profil aromatique ne me transcende pas. Peut-être que mes papilles n'étaient pas au top ce jour-là.

Cecile_R
21/02/2026

Coup de cœur total ! La mousse crémeuse, les saveurs épicées qui se développent, et ce final légèrement houblonné... Une bière artisanale comme on les aime. À avoir absolument dans sa cave.

Baptiste_T
21/02/2026

Excellente ! Cette dark ale a tout pour plaire : une amertume mesurée, des arômes qui évoluent en bouche comme annoncé, et ce petit piquant de la refermentation. Achouffe maîtrise vraiment son sujet.

Loic_L
15/02/2026

Solide prestation d'Achouffe. Cette bière a du caractère avec ses épices bien dosées et son degré alcoolique bien intégré. Parfaite pour accompagner un plateau de fromages.

Julie_W
13/02/2026

Correcte sans plus. Les épices sont là mais l'ensemble manque un peu de caractère à mon goût, même si la qualité est au rendez-vous.

Simon_A
30/01/2026

Jolie bière d'hiver ! Le côté non pasteurisé se ressent vraiment, avec une texture veloutée très agréable. Les épices réchauffent bien, parfait pour les soirées fraîches.

Claire_J
24/01/2026

Waouh ! Cette McChouffe m'a bluffé par sa richesse aromatique. L'équilibre entre le malt, les épices et le houblon est remarquable. Une référence dans le style.

Julie_H
07/01/2026

Magnifique brassage ! Chaque gorgée révèle de nouvelles saveurs, exactement ce qu'on attend d'une bière de cette qualité. La finale épicée est juste parfaite, bravo Achouffe !

Thomas_A
05/01/2026

Vraiment sympa cette McChouffe ! La robe brune est magnifique, les arômes épicés bien présents sans être envahissants. Juste un petit manque de complexité en bouche mais ça reste une très bonne bière.

Brice_C
04/01/2026

Agréable surprise ! Je ne connaissais pas ce style mais le résultat est convaincant. La robe sombre est appétissante et les saveurs bien équilibrées. À refaire sans hésiter.

Gael_V
26/12/2025

Pas désagréable mais sans grand relief. Les 8,5% se sentent bien, le goût est honnête, mais j'attendais plus de punch de la part d'Achouffe. Ça dépanne.

Aurore_E
29/11/2025

Fantastique ! Cette dark ale belgo-américaine est un régal du début à la fin. Les saveurs évoluent vraiment comme promis, et ce naturel sans additifs, ça se sent. Du grand art !

Agathe_V
27/11/2025

Très plaisante à boire. L'absence de filtration donne une texture intéressante, et les arômes sont bien marqués. Seul petit reproche : elle mériterait peut-être un soupçon d'amertume en plus.

Jules_A
05/11/2025

Époustouflante ! Cette McChouffe coche toutes les cases : complexité aromatique, belle amertume, texture onctueuse. Une bière qui mérite vraiment sa réputation, je recommande les yeux fermés.

Audrey_J
26/10/2025

Belle découverte pour moi. Le côté refermenté apporte une vraie personnalité, avec des notes de levure bien intégrées. Dégustée après un bon repas, elle fait parfaitement le boulot.

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