Description
Cette Pilsner de la brasserie Mahr's-Bräu de Bamberg présente typiquement une robe dorée claire et brillante avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes floraux et herbacés caractéristiques du houblon allemand, accompagnés de notes maltées délicates. En bouche, cette lager offre probablement un équilibre harmonieux entre la douceur céréalière du malt et une amertume modérée mais présente, typique du style pilsner allemand. Avec ses 4,9% d'alcool, elle se révèle désaltérante et accessible, fidèle à la tradition brassicole bavaroise de cette région réputée.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (7)
Très bonne pils dans l'ensemble, avec ce qu'il faut d'amertume et de fraîcheur. La présentation est impeccable et les saveurs bien équilibrées, même si elle reste assez classique dans son approche.
Excellent travail de Mahr's-Bräu sur cette pils ! Mousse crémeuse qui tient parfaitement, nez floral très engageant et cette amertume noble qui claque bien. Dégustée fraîche après une journée chaude, c'était parfait.
Magnifique bière qui honore la tradition allemande. Mousse dense et persistante, nez complexe entre fleurs et herbes fraîches, finale sèche et désaltérante. Mahr's-Bräu signe là une pilsner de référence !
Belle pilsner allemande qui respecte les codes du style. Robe dorée éclatante, amertume bien présente sans être agressive, et cette finale herbacée si caractéristique. Juste un poil moins de caractère que ce que j'espérais d'une brasserie de Bamberg.
Solide représentante du style pilsner bavarois. Les arômes de houblon sont bien nets, la texture en bouche agréable et rafraîchissante.
Superbe découverte que cette pilsner de Bamberg ! Tout y est : la robe brillante, les arômes floraux délicats, l'amertume parfaitement dosée. Un modèle du genre qui se boit avec un plaisir fou.
Franchement bien réussie cette Mahr's ! Couleur dorée magnifique, amertume franche mais équilibrée, et ce petit côté herbacé en fin de bouche qui fait la différence. Manque peut-être un soupçon de complexité pour être parfaite.
