Description
Cette porter américaine présente probablement une robe brun foncé à noire avec une mousse beige persistante, typique du style. On peut s'attendre à des arômes de malts torréfiés, de café et de chocolat noir, avec possiblement des notes de caramel. En bouche, elle devrait offrir un équilibre entre la douceur maltée et l'amertume modérée du houblon, avec des saveurs riches de grains grillés et une finale légèrement sèche. L'amertume reste généralement contenue pour laisser s'exprimer la complexité des malts sombres caractéristiques des porters.
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Avis (8)
Excellent travail de Pacific Rim sur cette porter. Arômes de chocolat noir et de malt torréfié parfaitement équilibrés, texture crémeuse et finale longue. Une réussite totale !
Correcte mais sans grande surprise. Les arômes sont là, la robe est belle, mais il manque ce petit quelque chose qui fait qu'on s'en souvient.
Très sympa cette Puget Porter, parfaite pour les soirées d'automne. La mousse tient bien et les saveurs torréfiées sont bien présentes sans être écrasantes.
Belle découverte que cette porter de Seattle ! Robe bien noire avec des notes de café grillé qui ressortent bien, l'amertume reste mesurée. Juste un poil moins de caractère que ce que j'espérais mais très agréable.
Wahou, quelle belle porter ! Complexité aromatique au top avec ces notes de chocolat noir et de grains torréfiés, plus une texture veloutée qui fait plaisir. À recommander les yeux fermés.
Agréablement surpris par cette porter américaine ! Notes de café bien marquées et finale légèrement sucrée qui fonctionne bien. Un bon représentant du style.
Solide porter de la côte ouest américaine. Mousse généreuse et persistante, amertume bien dosée qui laisse place aux malts sombres. Manque juste un soupçon d'originalité.
Porter honnête sans être transcendante. On retrouve les classiques du style avec le café et le chocolat, mais ça manque un peu de profondeur pour vraiment marquer.