Descrizione
Ruby colored ale fermented with over 500 pounds of real black and red raspberries for a distinct berry aroma and a tart, sweet flavor. This beer is gently filtered to preserve its delicate profile and is made with both Belgian Ale Yeast and our Proprietary Lager Strain.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (12)
Très agréable surprise, la robe rubis est superbe et les arômes fruités sont bien présents sans masquer complètement le caractère bière. Bien joué !
Sympathique découverte de cette brasserie de Philly ! Les framboises noires et rouges apportent une belle profondeur, idéale pour une soirée détente.
Nez gourmand qui rappelle la confiture de framboises maison. En bouche c'est équilibré, ni trop sucré ni trop acide, parfait avec un dessert.
Honnête mais sans grande surprise. La filtration douce préserve effectivement les arômes délicats, mais j'aurais aimé plus de caractère brassicole derrière les fruits.
Parfaite pour initier quelqu'un aux bières artisanales. Les 500 livres de framboises ne sont pas de la frime, ça se sent vraiment ! Juste un poil trop sucrée à mon goût.
Acidité bien maîtrisée qui ne tombe pas dans le sirop. Dommage que la finale soit un peu courte, mais ça reste une fruit beer très honnête pour l'apéro.
Coup de cœur absolu pour cette bière ! La texture est veloutée, les arômes de baies sont intenses sans être écœurants. Manayunk a vraiment réussi son coup ici.
Très rafraîchissante par cette chaleur, la couleur rouge rubis est magnifique. Le côté tarte des framboises ressort bien en fin de bouche.
Correcte sans plus, on sent bien les framboises mais ça manque un peu de complexité. Buvable mais pas mémorable, dommage vu le potentiel du concept.
Waou, quelle explosion de fruits rouges ! L'équilibre entre le sucré et l'acidité est parfait, on a vraiment l'impression de croquer dans des framboises fraîches.
Mousse fine et rosée du plus bel effet. L'amertume est quasi inexistante mais c'est le jeu sur ce style, les fruits prennent toute la place comme il faut.
Belle couleur rubis qui annonce la couleur ! Les framboises dominent clairement le nez, peut-être un peu trop présentes pour une dégustation quotidienne mais c'est franchement gouleyant.
Brilliant Barstool
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