Description
La Seamus Irish Red de Sly Fox Brewhouse présente typiquement une robe cuivrée à rouge ambrée caractéristique du style Irish Red Ale. On peut s'attendre à des arômes de malt caramélisé avec des notes de biscuit et une légère douceur, accompagnés de subtiles nuances de pain grillé. En bouche, cette bière offre généralement un équilibre harmonieux entre la richesse maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel et de céréales torréfiées. Avec ses 5,60% d'alcool, elle présente un corps moyen et une finale propre, fidèle aux traditions brassicoles irlandaises tout en reflétant le savoir-faire de cette brasserie pennsylvanienne.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (12)
Très bonne irish red qui se laisse boire facilement. Le côté biscuité ressort bien au nez et en bouche c'est rond et gourmand.
Sympathique irish red avec de bons arômes maltés. La mousse tient bien et l'amertume reste discrète comme il faut. Peut-être un poil trop sucrée sur la fin.
Solide représentante du style avec ses 5,6°. Mousse crémeuse, arômes maltés généreux et finale propre. Une valeur sûre pour les amateurs du genre.
Belle découverte que cette irish red ! La robe cuivrée est magnifique et les arômes de caramel bien présents. Juste un peu légère en bouche à mon goût.
Vraiment bluffé par cette Seamus ! Arômes de biscuit et caramel au nez, bouche ronde et savoureuse. Parfaite pour une soirée d'automne.
Agréable surprise de Sly Fox ! Notes de caramel bien présentes, texture onctueuse et couleur superbe. Dommage que l'amertume soit si discrète.
Excellente bière qui respecte parfaitement le style. Notes maltées délicieuses, équilibre parfait et finale très agréable. Un vrai plaisir !
Degustée au pub hier soir, elle accompagne très bien les plats copieux. Robe ambrée attirante et saveurs de malt caramélisé bien équilibrées.
Bonne pioche cette Seamus, elle a du caractère ! Notes caramélisées bien marquées et texture veloutée. Idéale avec un fish and chips.
Magnifique bière ! Tout y est : la robe cuivrée éclatante, les arômes complexes de malt torréfié et cette rondeur en bouche. Bravo Sly Fox !
Correcte sans plus cette irish red. Les arômes sont là mais manquent un peu de profondeur. Reste buvable mais j'en ai goûté des meilleures dans ce style.
Coup de cœur total ! Cette Seamus a tout ce qu'on attend d'une bonne irish red : rondeur, caractère malté et une finale qui donne envie de continuer. Top !
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