Description
Cette Amber Ale américaine de McKenzie Brew House présente probablement une robe ambrée cuivrée caractéristique du style. On peut s'attendre à des arômes de malt caramel et biscuité, avec possiblement des notes de pain grillé et une touche florale de houblon. En bouche, elle devrait offrir un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, typique des amber ales américaines. Avec ses 4% d'alcool, cette bière se positionne comme une ale légère et accessible, parfaite pour une dégustation quotidienne.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (11)
Quelle belle découverte ! McKenzie Brew House signe ici une amber ale de grande qualité, avec des notes biscuitées délicieuses et un équilibre parfait. À recommander absolument.
Parfaite pour accompagner un barbecue, cette bière a tout ce qu'on attend d'une amber ale réussie. Malts caramélisés au premier plan, houblonnage subtil, belle longueur en bouche.
Excellente amber ale qui respecte parfaitement les codes du style ! Malts caramélisés sublimes, texture veloutée, finale propre et rafraîchissante. Du très bon travail de McKenzie.
Très bonne surprise cette Unicorn ! Arômes gourmands de pain grillé et caramel, bouche ronde et agréable. Juste un poil trop sucrée à mon goût mais ça reste une excellente amber.
Solidement construite cette bière, avec de jolis arômes de pain d'épices et une bouche équilibrée. Peut-être un chouïa trop sage mais c'est du travail de qualité.
Agréable moment avec cette Unicorn, surtout après une journée chaude. Belle couleur ambrée, nez engageant, bouche ronde même si j'aurais aimé un peu plus d'amertume en finale.
Dégustée hier soir et j'ai été conquis. Cette McKenzie livre une belle complexité maltée sans être lourde, l'amertume est parfaitement dosée pour le style.
Correcte sans plus cette Unicorn. La robe est jolie, les arômes sont là mais l'ensemble manque un peu de caractère. Ça se boit facilement mais sans me marquer particulièrement.
Honnête mais sans surprise, typique du style sans réellement se démarquer. La mousse tient bien, les saveurs sont propres mais il manque cette petite étincelle qui fait la différence.
Buvable et bien finie, mais je m'attendais à plus de personnalité. Les 4% se sentent, c'est peut-être un peu léger pour vraiment développer la richesse maltée du style.
Magnifique amber ale qui tient toutes ses promesses ! La robe cuivrée est superbe, le nez dégage de beaux arômes de caramel et biscuit. En bouche c'est équilibré, rond, avec une finale qui invite à continuer.
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