Description
On peut s'attendre à une bière de couleur ambrée à brune avec des reflets dorés, comme le suggère son nom "Honey Brown". Typique du style American Lager mais avec une approche plus maltée, elle devrait offrir des arômes doux de céréales grillées avec possiblement des notes de miel subtiles. En bouche, on peut anticiper un profil équilibré entre la douceur maltée et une légère amertume houblonnée caractéristique des lagers américaines. L'amertume reste probablement modérée, permettant aux saveurs de malt caramélisé de dominer, avec une finale propre et rafraîchissante typique du style lager.
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Avis (5)
Découverte géniale lors d'un voyage à Saint Paul ! Cette bière a un équilibre parfait entre la douceur du miel et le côté malté. Très accessible, elle plaira autant aux amateurs qu'aux novices. J'en rachèterais sans hésiter.
Franchement goûte ca si tu passes dans le coin ! Elle envoie du lourd cette petite bière locale. Pas trop amere, bien équilibrée, parfaite pour un apéro entre potes. Le rapport qualité-prix est top en plus.
Excellente bière de soif ! La texture est soyeuse, les arômes de miel se révèlent progressivement sans être écœurants. Idéale pour accompagner un repas ou simplement pour se détendre après le boulot. Bravo aux brasseurs du Minnesota.
Belle surprise au O'Gara's Bar & Grill. Robe ambrée séduisante, nez discret mais agréable avec des notes de céréales et une pointe sucrée. En bouche c'est rond et facile à boire, juste un peu trop simple pour décrocher la note maximale.
Correcte cette Honey Brown, sans plus. La couleur ambrée est jolie mais le goût reste assez plat, ca manque un peu de caractère pour une bière artisanale. Le miel annoncé est discret, limite inexistant.
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