Pure Hoppiness est une Double IPA de style West Coast qui présente une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. Cette bière offre un profil aromatique intense dominé par les houblons américains, délivrant des notes d'agrumes, de pin et de résine caractéristiques du style californien. En bouche, l'amertume franche et soutenue s'équilibre avec une base maltée discrète, tandis que les 8% d'alcool apportent de la chaleur sans masquer la complexité houblonnée. L'ensemble reste sec et rafraîchissant malgré la puissance, fidèle à la tradition des Double IPA de la côte ouest américaine.

À déguster avec

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Avis (3)

Alexia_C

05/04/2026

Excellente bière que j'ai dégustée tranquille chez moi hier soir. La robe dorée est magnifique avec une belle mousse crémeuse qui tient bien. Les houblons sont très expressifs, on retrouve des notes de pamplemousse et de résine de pin typiques du style West Coast. À 8% elle se boit étonnamment bien sans lourdeur.

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Julie_H

15/12/2025

Franchement cette Double IPA elle envoie du lourd ! Découverte dans un bar spécialisé à Lyon, j'ai été scotché par l'intensité des arômes. Ca sent vraiment bon les agrumes et les fruits tropicaux, et l'amertume est presente sans être agressive. Alpine Beer Company maitrise vraiment leur sujet.

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Cecile_R

22/10/2025

Sublime ! Pure Hoppiness porte très bien son nom, c'est du pur bonheur houblonné.

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