Описание
Cette Oktober Fest Märzen de la brasserie bavaroise Aying présente typiquement une robe ambrée cuivrée aux reflets dorés, caractéristique du style Oktoberfest. On peut s'attendre à des arômes maltés riches avec des notes de pain grillé, de caramel léger et une subtile douceur de miel. En bouche, cette bière offre généralement un équilibre harmonieux entre la richesse maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de biscuit et une finale propre et rafraîchissante. Le profil gustatif reste fidèle à la tradition bavaroise avec une texture moyennement corsée et une carbonatation bien intégrée.
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Отзывы (4)
Découverte absolue lors de mes vacances en Bavière ! Cette Märzen est juste parfaite, avec une robe cuivrée magnifique et des arômes maltés qui rappellent vraiment l'automne. La mousse tient bien, l'amertume est equilibrée... Franchement, c'est ca qu'on attend d'une vraie Oktoberfest !
Solide Märzen qui respecte bien le style traditionnel. Nez malté, bouche ronde avec une belle longueur. Parfaite pour accompagner une choucroute ou juste pour se faire plaisir le soir.
Très bonne bière pour l'apéro entre potes. Couleur ambrée classique, goût malté sans être trop lourd. Juste dommage qu'elle soit un peu difficile à trouver en France et que le prix soit un peu elevé.
Elle envoie du lourd cette bière ! Trouvée par hasard dans un bar spécialisé, c'est devenu ma référence pour les Oktoberfest. La robe dorée est superbe et niveau goût c'est du tout bon, bien équilibré entre le malt et l'amertume.
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