Cette Harvest Ale 2000 de JW Lees est une Old Ale anglaise puissante avec ses 11,5% d'alcool, typique des bières de garde britanniques. On peut s'attendre à une robe ambrée profonde tirant vers le cuivre ou le brun, avec des arômes complexes mêlant fruits secs, caramel, mélasse et notes de sherry caractéristiques du style. En bouche, cette bière offre probablement une richesse maltée intense avec des saveurs de fruits confits, de toffee et de noix, équilibrées par une chaleur alcoolique notable. L'amertume reste modérée, laissant place à la complexité des malts et à une finale longue et chaleureuse typique des Old Ales anglaises de cette force.

À déguster avec

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