Beschreibung
Crafted in the once commonplace, Old World tradition of bière de coupage, young, dry hopped ale is blended with old, barrel-aged sour beer fermented with wild yeast. A portion of the malt was smoked in a BBQ pit at the famous Salt Lick in Driftwood, Texas. Unfiltered, unpasteurized and naturally conditioned by re-fermentation in the bottle.
Original label application for Salt Lick Pecan Wood Smoked Saison was rejected by the Texas Alcoholic Beverage Commission, due to The Salt Lick only having a retail license. Even bureaucracy is bigger in Texas.
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Promillerechner
Schätzung basierend auf der Widmark-Formel. Nur zur Information, ersetzt keinen Alkoholtest.
⚠️ Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte in Maßen genießen.
Gesetzlicher Grenzwert Deutschland: 0,5 g/L (0,0 g/L für Fahranfänger).
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