Description
Cette ale écossaise historique de la brasserie Traquair House présente une robe ambrée profonde aux reflets cuivrés. On peut s'attendre à un nez complexe mêlant des arômes de fruits secs, d'épices douces et de malt caramélisé, typiques des ales fortes traditionnelles britanniques. En bouche, cette bière à 8% d'alcool offre probablement une texture riche et chaleureuse, avec des saveurs maltées dominantes accompagnées de notes de fruits confits et d'une subtile présence houblonnée. L'amertume reste modérée, laissant place à une finale douce-amère légèrement alcoolisée, caractéristique de ce style d'ale forte écossaise.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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