Description
Single Hop India Pale Ale – 2012.
HBC 369 brings rich fruity flavours with the tiniest layer of candy coating on top. HBC 369 (the hop) can bring notes of blueberries, pear, and possibly even sweet potato. HBC 369 (the beer) was balanced, with just one hop providing a complex aroma, and a dry bitterness.
Accords : Spicy jalapeño & seared steak fajitas, Grilled spicy corn with feta crumbles, Blueberry pie
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (9)
Bonne bière fruit mais sans révolution. Le concept single hop est intéressant et les arômes sont là, mais l'ensemble manque de punch pour vraiment marquer les esprits.
Correcte sans plus cette single hop. On retrouve bien les fruits annoncés mais ça manque un peu de caractère selon moi. Pas désagréable mais pas mémorable non plus.
Impressionnant ce que BrewDog arrive à tirer d'un seul houblon. Les arômes fruités sont intenses, presque bonbon comme annoncé, et l'équilibre avec le malt est parfait.
Franchement excellente, cette bière démontre tout l'intérêt des single hop IPA. Explosion de myrtille et de poire dès l'ouverture, finale longue et satisfaisante à 6.7%.
Vraiment sympa cette HBC 369, on sent bien les notes fruitées annoncées. L'amertume reste présente sans écraser le profil aromatique, juste ce qu'il faut pour une session tranquille.
Très agréable surprise de BrewDog avec ce houblon que je ne connaissais pas. Les notes sucrées et fruitées fonctionnent bien, parfaite pour une soirée entre potes.
Belle IPA fruitée qui change des classiques ! Le HBC 369 apporte effectivement cette dimension candy très intéressante, même si j'aurais aimé un poil plus d'amertume.
Quelle claque ! Cette IPA single hop explose de saveurs avec ces notes de poire et de fruits à coque. La robe dorée et la mousse crémeuse complètent parfaitement le tableau.
Magnifique découverte que cette single hop ! Les arômes de myrtille sautent au nez et en bouche c'est un festival de fruits rouges avec une amertume bien dosée. BrewDog a encore frappé fort.
