La Capital Oktoberfest de Capital Brewery est une interprétation américaine fidèle du style traditionnel bavarois. On peut s'attendre à une robe cuivrée à ambrée avec une mousse crémeuse et persistante. Typique du style Oktoberfest, elle devrait offrir des arômes maltés riches évoquant le pain grillé, le caramel et parfois des notes de biscuit. En bouche, on peut anticiper une saveur équilibrée dominée par la douceur maltée avec des nuances de caramel et de céréales, soutenue par une amertume modérée qui permet aux malts de s'exprimer pleinement.

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