Description
On peut s'attendre à une bière à la robe ambrée foncée à brune, typique des American Strong Ales avec ses 8% d'alcool. Les arômes devraient révéler un mélange complexe de malts caramélisés et torréfiés, probablement accompagnés de notes de fruits noirs et d'une présence houblonnée américaine marquée. En bouche, cette bière offrirait un corps généreux avec des saveurs riches de caramel, de malt grillé et une amertume modérée à prononcée caractéristique du style. La finale devrait être chaleureuse avec une légère astringence du houblon et une présence alcoolisée bien intégrée mais perceptible.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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