Description
Dry-Hopped Pilsner.
A pilsner that combines the light, crisp and clean lager profile provided by Weihenstephan's house yeast, with the vibrant citrus and stonefruit aromas associated with new German hop Saphir. This lager is easy-going but has subtle depths; toast, hints of spice and a zesty lime marmalade character.
Accords : Vietnamese Pho, Buffalo Chicken Wings, Sashimi
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
Offrez-nous une pinte !
Soutenez le développement de HoppyCheck
Paiement sécurisé via Stripe — aucune donnée bancaire n'est stockée
Donner mon avis
Avis (8)
Pas mal mais sans révolution. L'idée du dry-hopping sur pilsner fonctionne plutôt bien, même si on sent que Brewdog joue la sécurité. Buvable et propre, mais j'en attendais un peu plus niveau caractère.
Waouw, quelle réussite ! Cette Lost Lager prouve qu'on peut revisiter les classiques avec intelligence. Nez expressif sur les fruits à noyau, bouche rafraîchissante et finale qui donne envie d'y retourner direct.
Plutôt sympa cette Lost Lager, même si le nom fait un peu marketing. Les houblons allemands apportent de belles notes de pêche et de citron vert, avec une amertume bien dosée à 37 IBU.
Agréable équilibre entre tradition et modernité. Les levures Weihenstephan font leur travail avec brio, et les houblons allemands nouvelle génération donnent du peps sans tomber dans l'excès. Parfait pour l'été.
Correcte sans plus. On retrouve bien les caractéristiques annoncées avec des notes d'agrumes, mais ça manque un peu de personnalité pour une Brewdog. Reste une pilsner honnête pour l'apéro.
Franchement bluffé par cette interprétation moderne de la pilsner ! Le dry-hopping apporte une dimension aromatique fantastique tout en gardant cette propreté de fermentation qu'on adore chez les lagers. À refaire absolument.
Excellente découverte ! Ce dry-hopped pilsner de Brewdog allie parfaitement la fraîcheur d'une lager classique avec des arômes d'agrumes bien présents. La finale est nette et désaltérante, exactement ce qu'on attend d'une pilsner moderne.
Bonne surprise de la part de Brewdog qui sort de leur zone de confort habituelle. La robe dorée est limpide, la mousse tient bien et les arômes fruités sont équilibrés sans masquer le caractère lager.
