Description
On peut s'attendre à une bière paradoxale qui combine les caractéristiques visuelles d'une stout avec le profil gustatif d'une blonde ale. La robe devrait présenter une couleur claire à dorée typique des blondes ales, malgré le nom "White Stout" qui suggère une approche créative du brasseur. Au nez, cette bière révèle probablement des arômes de malt doux et de céréales avec des notes subtiles de houblon floral. En bouche, on peut s'attendre à un corps moyennement léger avec une douceur maltée équilibrée par une amertume modérée, caractéristique du style blonde ale, le tout soutenu par un taux d'alcool de 6% qui apporte une certaine rondeur.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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