Descrizione
Cette bière de Noël de la Brasserie de la Senne présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant les épices de Noël traditionnelles comme la cannelle et la muscade, avec des notes de fruits secs et une base maltée caramélisée. En bouche, elle offre probablement un équilibre entre la douceur des malts et une amertume modérée, avec des saveurs épicées et fruitées caractéristiques des bières de saison belges. Avec ses 6,60% d'alcool, elle présente une structure bien charpentée tout en restant accessible, typique du savoir-faire de cette brasserie bruxelloise réputée pour ses bières de caractère.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (5)
Dégustée hier soir au coin du feu, elle était absolument parfaite ! Cette Zinnebir Xmas développe des notes vraiment intéressantes et cette belle persistance aromatique qu'on attend d'une bière festive de cette qualité.
Magnifique bière de Noël qui fait honneur au savoir-faire belge. Cette robe cuivrée annonce déjà la couleur, et en bouche c'est un festival d'arômes épicés avec une finale longue et savoureuse.
Très belle réussite de la part de De la Senne, même si je la trouve peut-être un poil trop épicée à mon goût. La texture est crémeuse et la complexité au rendez-vous, ça reste une excellente bière de Noël.
Quelle découverte cette Zinnebir Xmas ! La complexité aromatique est dingue avec ces épices qui s'entremêlent parfaitement, et cette belle amertume qui vient équilibrer le tout. Un vrai régal pour les fêtes.
Parfaite pour accompagner mes soirées d'hiver ! Les épices sont dosées avec finesse, la mousse tient bien et l'ensemble est remarquablement équilibré pour ce type de bière saisonnière.
Equinox Dark Belgian Winter
Brasserie de la Senne
Taras Boulba
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