Description
On peut s'attendre à une bière hybride intéressante qui marie les caractéristiques d'une Pale Lager avec l'influence houblonnée d'une IPA. Sa robe devrait présenter une couleur dorée à ambrée claire, typique des lagers pâles mais potentiellement plus soutenue. Au nez, cette bière révèle probablement des arômes de houblon américain avec des notes d'agrumes, de pin ou de fruits tropicaux, contrebalancés par une base maltée propre caractéristique des lagers. En bouche, on peut s'attendre à un profil plus sec et net qu'une IPA traditionnelle, avec une amertume marquée mais équilibrée par la fermentation basse, et un degré d'alcool de 6,70% qui apporte une certaine rondeur sans dominer l'ensemble.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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