Description
On peut s'attendre à une gose américaine moderne avec une robe dorée à ambrée légèrement trouble, typique du style. Les arômes devraient révéler une acidité lactique rafraîchissante accompagnée de notes salines subtiles caractéristiques de ce style allemand revisité. En bouche, cette Jammer devrait offrir une acidité vive et piquante équilibrée par une salinité délicate, avec un corps léger à moyen qui met en valeur la fermentation lactique. L'amertume reste très discrète, laissant place à la complexité acide et salée, tandis que la finale se montre probablement sèche et désaltérante avec un taux d'alcool modéré de 4,2%.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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