Description
On peut s'attendre à une bière à la robe noire profonde avec des reflets acajou, caractéristique d'une Black IPA. Typique du style, elle devrait offrir un nez complexe mêlant les arômes houblonnés d'agrumes et de résine aux notes torréfiées de café et de chocolat noir. En bouche, l'amertume prononcée du houblon s'équilibre avec la richesse maltée des grains foncés, créant un profil gustatif à la fois intense et harmonieux. Avec ses 7,70% d'alcool, cette bière propose une finale sèche et persistante où se mélangent amertume houblonnée et notes grillées subtiles.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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