Description
On peut s'attendre à ce que cette boisson de Vander Mill présente une robe dorée à ambrée, typique des cidres artisanaux américains. Le nom "Totally Roasted" suggère probablement des arômes de pommes grillées ou caramélisées, avec des notes torréfiées qui rappellent le café ou les fruits secs. En bouche, ce cidre devrait offrir un équilibre entre la douceur fruitée de la pomme et des saveurs plus complexes issues du processus de torréfaction, avec une finale légèrement épicée. Avec ses 6,80% d'alcool, il présente une structure plus corsée que les cidres traditionnels, sans amertume marquée comme on pourrait en trouver dans une bière houblonnée.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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