Description
La robe de cette ambrée est sombre et intense avec un beau voile et une épaisse mousse blanche. Au nez, ce sont des arômes de malts grillés et de caramel qui nous prennent dès le départ. En fond, on peut percevoir de fines touches de fruits secs qui complètent la palette aromatique. Pas de surprise en bouche : le malt est roi et nous prend dès l'attaque avant de descendre sur des saveurs chaleureuses et tout en rondeur. Les fruits secs sont toujours présents, et apportent un relief équilibre agréablement le palais. En longueur, on retrouve davantage de caramel et à nouveau les malts toastés pour une finale intense et épicée.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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