Cette bière rouge aromatisée aux cerises présente typiquement une robe rouge rubis aux reflets cuivrés, héritée à la fois du style de la brasserie Achouffe et de l'ajout de fruits. On peut s'attendre à des arômes fruités dominés par la cerise, accompagnés des notes épicées et levurées caractéristiques des bières belges fortes. En bouche, la douceur fruitée de la cerise s'équilibre avec une complexité maltée et une légère acidité typique des bières aux fruits rouges. Avec ses 8% d'alcool, elle offre une structure chaleureuse et ronde, où l'amertume reste discrète pour laisser s'exprimer pleinement le caractère fruité et la richesse aromatique.

À déguster avec

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