Description
Cette Weizenbock de la brasserie Mont Hardi combine la fraîcheur d'une bière blanche avec la puissance d'un style bock à 7,8% d'alcool. On peut s'attendre à une robe trouble dorée à ambrée, typique des bières de blé non filtrées. Les arômes devraient révéler les notes caractéristiques de la levure de blé - banane et clou de girofle - accompagnées de nuances maltées plus riches dues au style bock. En bouche, cette bière offre probablement un équilibre entre la douceur crémeuse du blé et une structure maltée plus soutenue, avec une amertume modérée et une finale légèrement alcoolisée.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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