Description
Cette Oude Geuze de 3 Fonteinen, cuvée spéciale en hommage à Armand Debelder et Gaston Debelder, présente une robe ambrée dorée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à un nez complexe mêlant des arômes de fruits acidulés, de brett sauvage, et des notes de foin et de cuir typiques du style lambic. En bouche, cette bière offre une acidité vive et rafraîchissante caractéristique des geuzes, avec des saveurs de pomme verte, d'agrumes et une finale sèche aux notes légèrement funky. L'amertume reste discrète, laissant place à l'acidité naturelle issue de la fermentation spontanée qui définit ce style traditionnel belge.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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