Description
La Chouffe présente une robe dorée trouble typique des bières belges non filtrées, surmontée d'une mousse blanche généreuse. On peut s'attendre à un nez complexe mêlant des arômes de coriandre, d'agrumes et d'épices douces, caractéristiques de cette bière brassée avec des épices. En bouche, elle offre un équilibre entre la douceur maltée, une certaine rondeur due à son degré d'alcool de 8%, et une finale légèrement épicée avec une amertume modérée. Typique du style Blonde Strong Ale belge, elle combine accessibilité et complexité aromatique, avec une texture onctueuse et une longueur en bouche appréciable.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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