Description
La Blanche du Mont Blanc présente une robe trouble et dorée typique des bières blanches, surmontée d'une mousse blanche crémeuse. Cette bière française se distingue par ses arômes de génépi des Alpes, cette plante aromatique de montagne qui apporte des notes herbacées et légèrement mentholées. En bouche, elle offre la fraîcheur caractéristique du style blanche avec une texture douce et onctueuse, complétée par la signature alpine du génépi qui lui confère une originalité certaine. Son taux d'alcool modéré de 4,70% en fait une bière désaltérante aux amertumes discrètes, parfaitement équilibrée.
À écouter avec
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
Offrez-nous une pinte !
Soutenez le développement de HoppyCheck
Paiement sécurisé via Stripe — aucune donnée bancaire n'est stockée
Donner mon avis
Avis (13)
Fantastique cette blanche ! Fraîche, bien équilibrée et ce petit côté herbal du génépi qui fait toute la différence. Un vrai coup de cœur pour moi.
Belle découverte que cette blanche savoyarde ! Le génépi apporte une vraie originalité sans masquer le côté rafraîchissant typique du style. Peut-être un poil trop discrète en bouche.
Coup de cœur total ! Rarement bu une blanche aussi originale et réussie. Le génépi apporte une dimension unique sans dénaturer le style.
Vraiment sympa cette blanche de Chambéry. L'association génépi-froment fonctionne bien et c'est très désaltérant. Un chouia plus de corps n'aurait pas fait de mal.
Honnête sans être transcendante. On sent l'effort d'originalité avec le génépi mais l'exécution reste dans la moyenne du style blanche classique.
Magnifique bière qui sent bon la montagne ! Le nez est envoûtant avec ces notes de plantes alpines et en bouche c'est un régal de fraîcheur.
Excellente bière blanche ! Les arômes de génépi se marient parfaitement avec la douceur du froment. Idéale après une rando en montagne, elle a vraiment du caractère.
Superbe réussite ! Cette blanche a une personnalité folle avec son génépi des Alpes. Mousse onctueuse, arômes authentiques, c'est du très beau travail.
Bonne surprise de cette brasserie savoyarde. La blanche est bien maîtrisée et le génépi apporte une touche locale appréciable. Manque juste un peu de longueur en bouche.
Très agréable à boire, surtout en terrasse. La robe est bien trouble comme il faut et les arômes alpins sortent bien. Dommage que l'amertume soit si faible.
Correcte sans plus. L'idée du génépi est sympa mais l'ensemble manque un peu de caractère à mon goût.
Pas mal dans l'ensemble mais j'attendais plus de complexité. Le génépi est présent mais timide, et la texture pourrait être plus crémeuse.
Quelle réussite ! Cette bière capture parfaitement l'esprit des Alpes avec ses arômes de génépi subtils mais présents. Parfaite pour l'apéro d'été.
