Description
Cette Honey Bunny Blonde Ale d'Iron Springs Pub & Brewery présente une contradiction intéressante entre son nom suggérant une blonde ale et sa classification en American Lager. On peut s'attendre à une robe dorée claire typique des lagers américaines, avec une mousse blanche fine. Les arômes devraient révéler des notes de miel subtiles évoquées par le nom, accompagnées de malts céréaliers légers caractéristiques du style lager. En bouche, cette bière à 5,80% ABV offrirait probablement une texture rafraîchissante et légère avec une douceur miellée équilibrée par une amertume modérée. La finale devrait être nette et désaltérante, typique des lagers américaines artisanales.
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Blood alcohol calculator
Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
⚠️ Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink responsibly.
Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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Reviews (13)
Très plaisante à boire, cette Honey Bunny assume parfaitement son côté gourmand. L'amertume reste mesurée, c'est du tout bon.
Robe dorée classique, nez discret de miel et céréales. Buvable mais j'attendais plus de personnalité d'une craft américaine.
Sympathique cette Honey Bunny ! La texture est onctueuse, le miel bien intégré, juste ce qu'il faut d'amertume pour équilibrer.
Correcte sans plus, cette bière joue la carte de la facilité. Le côté miellé est présent mais manque un peu de caractère selon moi.
Waouw, quelle réussite ! Parfaitement équilibrée entre douceur miellée et fraîcheur houblonnée. Une des meilleures blondes américaines que j'aie goûtées !
Couleur paille attirante, nez engageant de miel et fleurs. Se boit facilement, parfaite pour initier quelqu'un aux craft beers.
Servie dans un verre tulipe, elle révèle tous ses arômes. Désaltérante comme il faut, avec cette petite touche sucrée qui fait la différence.
Belle mousse crémeuse et persistante, arômes floraux agréables. Seul petit reproche : elle manque peut-être un poil de complexité.
Agréable découverte que cette blonde californienne ! Le miel se ressent bien sans être écoeurant, et la finale reste assez sèche. Parfaite pour l'apéro.
Excellente bière de soif ! Le mariage miel-houblon américain fonctionne à merveille, c'est rond, gourmand et terriblement rafraîchissant. Un régal !
Plutôt réussie cette blonde américaine. Le miel apporte une douceur bienvenue sans masquer le houblon, équilibre nickel.
Bonne surprise d'Iron Springs ! Texture veloutée, amertume modérée, le miel sublimie l'ensemble sans tomber dans la sucrerie.
Dégustée bien fraîche en terrasse, elle fait le job ! Notes de miel d'acacia, finale propre, très accessible.
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Iron Springs Pub & Brewery
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