Descrizione
Cette American Lager argentine se distingue par son taux d'alcool élevé de 7,5%, bien au-dessus des standards habituels du style. On peut s'attendre à une robe dorée claire à ambrée, typique des lagers américaines mais probablement plus soutenue en raison de la force alcoolique. Au niveau gustatif, elle devrait présenter un profil malté plus prononcé que les lagers classiques, avec une douceur céréalière équilibrée par une amertume modérée caractéristique du style. La forte teneur en alcool apportera vraisemblablement une chaleur en bouche et une complexité supplémentaire, tout en conservant la finesse et la propreté attendues d'une lager bien brassée.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (15)
Dégustée lors d'un barbecue, elle s'est bien comportée ! Le côté malté ressort bien et compense la force alcoolique. Manque peut-être un peu de caractère pour se démarquer vraiment.
Quelle claque ! Cette lager sort complètement des sentiers battus avec son profil atypique. Les arômes sont complexes et la finale longue, vraiment du très bon travail.
Excellente bière qui revisite intelligemment le style lager ! Les 7,5% sont parfaitement intégrés et donnent une profondeur rarement vue sur ce type de bière. Chapeau aux brasseurs de Mendoza !
Belle découverte que cette lager argentine ! Le taux d'alcool élevé se ressent sans pour autant masquer les saveurs, et la robe dorée est très engageante. Juste un peu trop sucrée à mon goût sur la fin.
Magnifique travail de la part de Cervecera Jerome ! Cette Diablo justifie parfaitement son nom avec un caractère affirmé et des saveurs qui restent en bouche. Du grand art !
Impressionnant de maîtrise technique ! Malgré les 7,5%, elle reste rafraîchissante et équilibrée. La mousse dense et crémeuse annonce déjà la qualité du produit.
Couleur ambrée très séduisante et mousse persistante. L'amertume reste modérée malgré le degré d'alcool qui apporte une certaine rondeur. Correcte sans être exceptionnelle.
Surprenant ce 7,5% pour une lager, ça change des classiques ! Bon équilibre général même si l'alcool pointe un peu le bout de son nez en fin de bouche.
Tentant ce pari risqué d'une lager à 7,5% et c'est plutôt réussi ! Elle garde sa buvabilité tout en offrant plus de complexité que la moyenne. Bonne pioche.
Chapeau bas pour cette réinterprétation audacieuse de l'American Lager ! L'alcool apporte une richesse gustative sans dénaturer le style. Un vrai coup de cœur argentin.
Intéressante cette approche de la lager avec un degré d'alcool boost. Les saveurs maltées dominent agréablement même si j'aurais aimé un peu plus de houblon pour trancher.
Parfaite pour accompagner une viande grillée ! Le corps est généreux sans être lourd et l'amertume juste ce qu'il faut. Une découverte que je recommande vivement.
Servie bien fraîche, elle révèle tous ses arômes ! Le nez est engageant avec des notes de céréales grillées. Seul bémol : la finale un peu courte à mon goût.
Vraiment bluffé par cette Cerveza Diablo ! L'équilibre entre la fraîcheur de la lager et la puissance alcoolique est remarquable. Une belle réussite technique et gustative.
Agréable surprise de cette brasserie argentine. La robe dorée annonce la couleur et le goût suit, avec des notes céréalières bien présentes. L'alcool se fait sentir mais reste digeste.
Rubia
Cervecera Jerome
Yeti Special Export
Yuksom Breweries
Honey Brown Ale
Brauhaus Sternen
Mocny Boss / Boss Beer
BOSS Browar Witnica S.A.
Double Pilsner
Odell Brewing
Demolition
Goose Island Beer Company - Fulton Street