Description
Cette Cerveza Roja de la Cervecera Jerome s'inscrit dans la tradition des bières Oktoberfest, offrant probablement une robe ambrée à cuivrée caractéristique du style. On peut s'attendre à des arômes maltés avec des notes de caramel et de pain grillé, typiques de ce type de bière allemande. En bouche, elle devrait présenter un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de biscuit et de malt Munich. Avec ses 6% d'alcool, cette interprétation argentine du style bavarois offre une finale probablement sèche et rafraîchissante.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (7)
Dégustée lors d'un barbecue, elle s'est montrée parfaite avec les grillades. Belle complexité maltée, amertume présente sans être agressive, et cette couleur rouge-ambrée magnifique qui fait honneur au nom.
Magnifique Oktoberfest argentine qui rivalise avec les allemandes ! Robe cuivrée superbe, nez maltée avec des notes de caramel, et une finale équilibrée parfaite. Jerome a vraiment réussi son coup avec celle-ci.
Plutôt réussie cette interprétation du style Oktoberfest. Arômes de pain grillé et caramel léger, texture onctueuse, juste un soupçon trop d'alcool qui se ressent à 6%.
Pas mal mais sans grande personnalité. Elle fait le travail pour accompagner un repas, la couleur rouge est sympa, mais il lui manque cette signature qui ferait qu'on s'en souvienne.
Très agréable découverte de Mendoza ! Bon équilibre malté-houblonné même si j'aurais aimé un peu plus de rondeur. La mousse tient bien et les saveurs de biscuit sont bien présentes.
Correcte sans plus pour une Oktoberfest. La robe est jolie mais les arômes manquent un peu de profondeur, et l'amertume arrive de façon un peu brutale en fin de bouche.
Excellent travail de Jerome ! Cette rouge a tout ce qu'on attend d'une bonne Oktoberfest : richesse maltée, belle couleur cuivrée et une longueur en bouche remarquable. À découvrir absolument.
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