Descrizione
Cette porter écossaise de 6% présente une robe brun foncé à noire caractéristique du style, avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant le malt torréfié, le chocolat noir et des notes de café, typiques des porters bien construites. En bouche, elle développe probablement une texture riche et onctueuse avec des saveurs de malts grillés, de cacao amer et une légère astringence torréfiée. L'amertume reste modérée, équilibrée par la richesse maltée, offrant une finale longue aux accents chocolatés et légèrement fumés.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (7)
Magistrale ! Cette bière me réconcilie définitivement avec les porters britanniques. Chaque gorgée dévoile de nouvelles nuances entre torréfaction et douceur maltée, avec une longueur en bouche remarquable.
Très correcte cette porter même si je l'attendais peut-être encore plus intense. Les saveurs chocolatées dominent agréablement et la texture est vraiment crémeuse.
Solide représentante du style avec cette couleur d'encre caractéristique. L'équilibre entre les malts grillés et la rondeur est bien maîtrisé, même si elle manque d'un petit quelque chose pour être parfaite.
Wahou, quelle complexité aromatique ! Cette Old Engine Oil porte bien son nom avec cette texture presque huileuse en bouche et ces notes de malt caramélisé sublimes. Un must pour les amateurs de porters costauds.
Harviestoun nous sort là une porter de très haut niveau. Les 6° se sentent juste ce qu'il faut sans être agressifs, et cette finale légèrement fumée est absolument délicieuse.
Belle découverte que cette porter écossaise ! La robe noire profonde annonce la couleur, avec des arômes de café torréfié et de chocolat noir bien présents. Peut-être un poil trop sucrée à mon goût mais très agréable en fin de soirée.
Coup de cœur total ! Dégustée après un bon repas, elle révèle tous ses secrets : café, réglisse, et une pointe de vanille qui vient équilibrer l'amertume. La mousse tient parfaitement jusqu'à la dernière gorgée.
