Beschrijving
Dry-Hopped Aggressive Porter.
An avalanche of cross-continental hop varieties give this porter a complex spicy, resinous and citrusy aroma, with a huge malt bill providing a complex roasty counterpoint. Digging deeper into the flavour draws out cinder toffee, bitter chocolate and hints of woodsmoke.
Accords : Blue cheese beef burger, Glazed short ribs, Chocolate cake
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Promillageberekening
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Reviews (8)
Encore une réussite de BrewDog ! Cette Libertine Porter m'a conquis dès la première gorgée avec sa complexité aromatique dingue. La robe noire profonde annonce la couleur et en bouche c'est un festival de saveurs.
Très bonne porter moderne avec ce côté houblonné qui change des versions classiques. La mousse tient bien et les arômes sont au rendez-vous, même si je la trouve peut-être un chouïa trop chargée en amertume.
Sympa cette approche moderne du porter ! Les 6,1% se sentent bien mais restent agréables, et j'adore ces notes épicées qui ressortent. Parfaite pour une soirée d'automne devant la cheminée.
Excellente découverte ! Le concept de porter dry-hoppée est brillamment exécuté ici avec ces notes d'agrumes qui viennent réveiller le grain torréfié. Une bière qui se déguste lentement pour apprécier toute sa richesse.
Waouw, quelle claque ! Cette porter dry-hoppée est un parfait équilibre entre la puissance maltée et la fraîcheur houblonnée. Les arômes d'agrumes se marient à merveille avec le côté torréfié, c'est du grand art de chez BrewDog.
Correcte sans plus cette porter houblonnée. L'idée est intéressante mais je trouve que ça manque un peu d'équilibre entre le côté malté et les houblons, ça tire un peu trop vers l'amertume à mon goût.
Bluffant ce mélange de porter traditionnel et de dry-hopping ! BrewDog nous livre ici une bière complexe et gourmande qui sent bon les agrumes et le malt grillé. Un vrai coup de cœur pour ma part.
Magnifique porter qui casse les codes du style traditionnel. Le dry-hopping apporte une dimension aromatique folle avec des notes résineuses et épicées qui viennent danser avec le malt grillé.
