Description
On peut s'attendre à une bière belge complexe et bien équilibrée, typique du savoir-faire de la brasserie De Glazen Toren. Avec ses 7% d'alcool, elle devrait présenter une robe dorée à ambrée avec une mousse crémeuse et persistante. Les arômes caractéristiques des bières belges artisanales incluent probablement des notes de levure, d'épices douces et de fruits, avec une possible complexité maltée. En bouche, on peut s'attendre à un équilibre entre la douceur du malt et une amertume modérée, avec une finale sèche et une chaleur alcoolique bien intégrée. Le profil aromatique devrait refléter la tradition brassicole belge avec une approche moderne et raffinée.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (9)
Très agréable à boire, avec des saveurs bien présentes de fruits secs et d'épices douces. L'alcool est bien intégré pour du 7%, juste ce qu'il faut pour réchauffer.
Excellente ! Dégustée hier soir et j'en garde un super souvenir. Les 7% se sentent juste ce qu'il faut et la palette aromatique est vraiment riche, entre malt caramélisé et notes florales subtiles.
Belle découverte que cette Jan de Lichte ! Robe ambrée très engageante avec une mousse crémeuse qui tient bien. On retrouve des notes maltées avec une pointe d'épices, même si j'aurais aimé un peu plus de caractère en finale.
Franchement bluffé par cette Jan de Lichte. Robe magnifique dorée-cuivrée, nez complexe avec du miel et des épices, et une finale longue qui donne envie d'y revenir. Du très beau travail !
Magnifique bière que je recommande vivement. Servie bien fraîche, elle révèle toute sa personnalité avec des notes maltées gourmandes et une amertume noble qui nettoie bien le palais.
Solide bière de la brasserie De Glazen Toren ! Mousse onctueuse et des arômes qui évoluent bien en bouche. Un poil sucrée peut-être mais ça reste très plaisant.
Quelle réussite ! Parfait équilibre entre le moelleux du malt et une amertume bien dosée. La complexité se révèle au fur et à mesure, exactement ce qu'on attend d'une bonne bière belge.
Coup de cœur total pour cette bière ! Tout y est : l'équilibre, la complexité, la longueur en bouche. De Glazen Toren nous montre encore une fois pourquoi ils sont parmi les meilleurs brasseurs belges.
Correcte sans être transcendante. Les arômes sont là mais manquent un peu de profondeur à mon goût, dommage car le nez était prometteur.
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