Cette bière blonde bio de la Brasserie Thiriez présente typiquement une robe dorée claire et brillante, caractéristique des blondes françaises artisanales. On peut s'attendre à des arômes délicats de malt céréalier accompagnés de notes houblonnées florales et herbacées. En bouche, elle devrait offrir un équilibre harmonieux entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de pain frais et une finale propre et rafraîchissante. Avec ses 5,50% d'alcool, elle se positionne comme une blonde accessible et désaltérante, fidèle au savoir-faire brassicole du Nord de la France.

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