Cette bitter belge de la Brouwerij De Ranke se distingue par son caractère houblonné prononcé, typique de la philosophie de cette brasserie réputée pour ses bières amères. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. Au nez, les arômes de houblon dominent avec des notes florales et épicées, accompagnées de nuances maltées subtiles. En bouche, l'amertume est franche et soutenue, équilibrée par une base maltée qui apporte structure et rondeur, avec une finale sèche et rafraîchissante caractéristique du style bitter.

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