Description
Cette Single-malt-bier de la brasserie suisse Wdi-Bru-Huus présente les caractéristiques typiques d'une American Lager adaptée au style européen. On peut s'attendre à une robe dorée claire et brillante, avec une mousse blanche fine et peu persistante. Au nez, cette bière devrait offrir des arômes malté discrets, typiques du style American Lager, avec une fraîcheur caractéristique. En bouche, elle présente probablement un équilibre entre une douceur maltée légère et une amertume modérée, avec une finale nette et rafraîchissante. L'utilisation de malt unique (single-malt) devrait apporter une certaine pureté gustative tout en conservant la buvabilité propre aux lagers américaines.
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Avis (8)
Wdi-Bru-Huus nous livre ici une lager impeccable. Robe brillante, nez délicat et une buvabilité exceptionnelle, difficile de s'arrêter à une seule !
Vraiment bluffé par cette American Lager européenne. Mousse crémeuse, arômes équilibrés et une finale qui donne envie d'y revenir, du très bon boulot !
Coup de cœur pour cette single-malt-bier ! Élégante et rafraîchissante, elle prouve que les lagers peuvent avoir du caractère quand elles sont bien brassées.
Honnête mais sans grande personnalité. On sent la qualité du brassage mais l'ensemble reste assez classique, parfait pour ceux qui cherchent une lager sans surprise.
Bonne lager bien maîtrisée techniquement. Les saveurs sont nettes, la carbonation parfaite, juste un poil fade sur la longueur mais très honnête dans l'ensemble.
Excellente surprise de cette brasserie suisse ! Fraîche et désaltérante avec des notes maltées très agréables, parfaite pour l'apéro d'été.
Correcte sans être mémorable, cette lager fait le travail. La robe dorée est propre, l'amertume bien dosée, mais il manque ce petit quelque chose qui fait la différence.
Plutôt convaincante cette suisse, avec ses notes céréalières bien présentes. Idéale pour accompagner une raclette, elle fait honneur au style American Lager.
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