Cette bière blonde de caractère non filtrée de la brasserie Pelican présente une robe dorée trouble caractéristique des bières non filtrées, avec une mousse généreuse et persistante. Au nez, on peut s'attendre à des arômes maltés avec des notes céréalières et possiblement florales typiques des bières blondes françaises. En bouche, son taux d'alcool de 7,5% lui confère une certaine rondeur et une texture plus dense, avec un équilibre entre le caractère malté et une amertume modérée. La non-filtration apporte une complexité supplémentaire et une texture légèrement veloutée qui distingue cette blonde des versions filtrées plus classiques.

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