Cette bière blonde non filtrée de la brasserie Pelican présente probablement une robe dorée à légèrement trouble, caractéristique des bières non filtrées. Avec ses 7,5% d'alcool, on peut s'attendre à une blonde de caractère plus corsée que la moyenne, offrant une structure maltée bien présente. Les arômes typiques du style blonde française incluent généralement des notes céréalières douces, avec possiblement des touches florales ou fruitées selon le houblonnage. En bouche, cette bière devrait proposer un équilibre entre la rondeur du malt et une amertume modérée, avec une finale légèrement chaleureuse due à son degré d'alcool élevé.

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