Description
Cette Pilsner canadienne de Big River Brewing présente une robe dorée claire et brillante, typique du style lager. Au nez, elle développe des arômes maltés délicats avec des notes de céréales fraîches et une pointe florale apportée par le houblon. En bouche, l'équilibre se révèle harmonieux entre la douceur du malt d'orge et une amertume modérée et rafraîchissante. La finale est nette et désaltérante, caractéristique des lagers bien brassées, avec une carbonation vive qui souligne sa fraîcheur.
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Avis (14)
Agréable surprise que cette lager canadienne. Belle structure avec des céréales bien exprimées et une amertume juste dosée, même si elle reste assez classique dans l'approche.
Franchement bluffé par cette lager de Richmond ! Big River a vraiment tapé dans le mille avec cette Pilsner ultra-rafraîchissante. La mousse onctueuse et les saveurs équilibrées en font une excellente bière de soif.
Bonne pioche avec cette bière de Big River. L'aspect doré et la mousse fine annoncent la couleur, et en bouche on retrouve cette belle harmonie entre malt et houblon caractéristique du style.
Magnifique travail de Big River sur cette Pilsner ! Tout y est : la brillance dorée, l'arôme malté délicat et cette amertume subtile qui fait toute la différence. Une vraie réussite.
Très réussie cette canadienne ! L'amertume florale vient parfaitement équilibrer le côté céréalier, et la texture en bouche est vraiment agréable.
Très bonne Pilsner qui respecte parfaitement les codes du style. Belle amertume florale qui vient contrebalancer le côté malté, même si j'aurais aimé un peu plus de caractère.
Sublime Pilsner qui me réconcilie avec les lagers ! Les arômes de pain frais au nez et cette finale désaltérante en font une bière parfaite pour les chaudes soirées d'été.
Sympa cette Pilsner pour une soirée détente ! Elle a cette fraîcheur typique des bonnes lagers avec un côté malté qui apporte de la rondeur. Rien à redire sur l'exécution.
Dégustée bien fraîche hier soir, elle m'a vraiment conquis. Les notes céréalières sont bien présentes sans être envahissantes et l'ensemble reste très digeste.
Correct sans être transcendant. La base est là avec une robe dorée classique et des arômes maltés honnêtes, mais il manque peut-être un petit quelque chose pour vraiment sortir du lot.
Excellente découverte que cette Pilsner canadienne ! La robe dorée est magnifique et les arômes de céréales fraîches au nez donnent vraiment envie. En bouche c'est tout ce qu'on attend d'une bonne lager : équilibrée, désaltérante et très bien finie.
Waouw, quelle belle surprise de Big River ! Cette lager a tout pour plaire : une mousse crémeuse qui tient bien, des saveurs maltées délicates et une finale parfaitement sèche. Parfaite pour l'apéro.
Bière plutôt sympathique mais sans grande originalité. Elle fait le job pour accompagner un repas léger, reste que dans le style j'ai déjà bu plus marquant.
Jolie Pilsner qui fait honneur au style traditionnel. L'équilibre entre le malt et l'amertume est réussi, avec une belle longueur en bouche qui laisse une impression fraîche.
