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Ipa

Original name : Ipa

4,0 (8 avis)

Dix Barbecue & Brewery · Vancouver , Canada

4,0
Rating
8
Reviews
5.4%
ABV
43
Scans
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Description

Cette American IPA de Dix Barbecue & Brewery présente une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. Le nez révèle des arômes typiques du style avec des notes d'agrumes, de résine de pin et de fruits tropicaux apportés par les houblons américains. En bouche, le malt d'orge offre une base maltée équilibrée qui soutient une amertume franche et rafraîchissante. Avec ses 5,40% d'alcool, cette IPA reste accessible tout en délivrant le caractère hoppy recherché dans ce style emblématique américain.

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Reviews (8)

Camelia_S
28/03/2026

Robe dorée classique et mousse acceptable, mais je trouve que l'amertume manque de complexité. Une IPA honnête qui fait le travail sans vraiment se démarquer.

Raphael_G
01/02/2026

Correcte sans plus cette IPA. On retrouve bien les agrumes typiques du style mais ça manque un peu de punch et d'originalité. Pas mauvaise mais pas mémorable non plus.

Dorian_A
16/01/2026

Belle découverte que cette IPA canadienne ! Les arômes d'agrumes ressortent bien au nez et l'amertume reste équilibrée. Juste un peu moins de caractère que ce que j'attendais pour une American IPA.

Franck_P
07/01/2026

Pas désagréable mais sans grande personnalité. La résine de pin est présente mais timide, et l'ensemble reste un peu fade pour une American IPA. Ça se boit mais ça ne marque pas.

Juliette_J
27/12/2025

Agréable surprise de cette brasserie de Vancouver ! Les arômes de pin ressortent bien dès l'ouverture et l'équilibre malté-houblonné est réussi. Bonne pioche pour une soirée décontractée.

Lea_T
23/11/2025

Excellente bière, vraiment dans les codes du style. La résine de pin s'exprime parfaitement et l'amertume est franche sans être agressive. Je recommande sans hésiter !

Thomas_R
25/10/2025

Parfaite pour accompagner un barbecue entre amis ! Cette American IPA a tout ce qu'il faut : des notes résineuses bien présentes et une finale qui donne envie de reprendre une gorgée.

Antoine_M
25/10/2025

Franchement bluffé par cette IPA de Vancouver. Mousse crémeuse qui tient bien et des saveurs houblonnées qui persistent longtemps en bouche. Du très bon travail de la part de Dix Barbecue & Brewery.

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