Description
18 Mile red is our sour red ale brewed with North Carolina grown heirloom rye malt. This unique regional ale is fermented with a blend of native yeast strains and a pair of traditional Brettanomyces strains then aged for six months in a collection of regional wine barrels. This rustic refined ale has a bright acidity drawn from a locally collected strain of lactobacillus and is chock full of rich dark fruit notes balanced by an oaky barrel character.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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