Beschrijving
Cette 1916 Irish Stout de Gottberg Brew Pub présente un faible degré d'alcool à 3,50%, ce qui en fait une stout particulièrement accessible et rafraîchissante. On peut s'attendre à une robe noire profonde typique du style, avec une mousse crémeuse et persistante de couleur beige. Au niveau aromatique, cette bière devrait révéler des notes de café torréfié, de chocolat noir et de céréales grillées caractéristiques des malts foncés utilisés. En bouche, la texture sera probablement onctueuse avec des saveurs de malt grillé équilibrées par une amertume modérée, tandis que le faible taux d'alcool permettra une buvabilité remarquable pour ce style traditionnellement plus corsé.
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
⚠️ Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Wettelijke limiet Nederland: 0,5 g/L (0,2 g/L voor beginnende bestuurders).
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Reviews (7)
Gottberg a tapé dans le mille avec cette 1916 ! Session stout parfaite avec un équilibre remarquable entre les malts torréfiés et une amertume bien dosée, idéale pour accompagner un fish and chips.
Bof, ça reste correct mais sans plus. La robe est belle, bien noire avec une mousse crémeuse, mais côté saveurs c'est un peu léger à mon goût.
Dégustée au pub, cette 1916 m'a régalé du début à la fin. Mousse dense et crémeuse, arômes de café torréfié bien marqués, c'est exactement ce qu'on attend d'une bonne Irish Stout !
Sympathique cette Irish Stout, elle se laisse boire facilement avec ses arômes maltés bien présents. Juste un poil trop légère en bouche, mais c'est le jeu du faible degré.
Chapeau bas pour cette stout de session ! Elle développe une complexité étonnante pour son degré avec des notes grillées persistantes et une texture veloutée en bouche.
Vraiment bluffé par cette petite stout ! Pour du 3,5%, elle a du caractère avec ses notes de chocolat noir et cette finale sèche qui donne envie de reprendre une gorgée.
Excellente surprise que cette stout à 3,5% ! Malgré le faible degré, elle développe des arômes torréfiés vraiment convaincants avec une belle amertume de café. Parfaite pour une session longue sans tomber dans la soupe.
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