Описание
On peut s'attendre à une bière de couleur ambrée à cuivrée, typique du style Amber Ale américain. Au nez, cette bière devrait révéler des arômes de malts caramélisés et biscuités, équilibrés par des notes houblonnées florales et légèrement résineuses. En bouche, l'Atlas Amber Ale présente probablement une rondeur maltée avec des saveurs de caramel et de pain grillé, complétées par une amertume modérée qui apporte de la fraîcheur sans dominer le profil gustatif. Le corps devrait être moyennement corsé avec une finale propre et rafraîchissante, caractéristique des amber ales de la côte ouest américaine.
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Отзывы (9)
Bonne surprise de cette brasserie de Seattle ! Le côté biscuité est bien marqué et la texture en bouche est agréable. Une amber ale honnête qui accompagne parfaitement un burger.
Mousse correcte, robe dans les tons attendus pour le style. En revanche, je trouve les arômes un peu timides et l'ensemble manque d'intensité comparé à d'autres amber ales que j'ai pu goûter.
Dégustée en terrasse par ce beau temps, elle m'a conquis dès la première gorgée. Les arômes de biscuit et de caramel sont bien présents sans être écœurants, et l'amertume finale nettoie bien le palais.
Sympathique cette Atlas avec ses notes de malt grillé bien présentes ! L'amertume reste mesurée comme il faut pour le style, parfaite pour une dégustation entre potes.
Waouw, Big Time Brewing sait y faire ! Cette amber ale a une complexité aromatique impressionnante avec des notes de pain grillé et une finale légèrement résineuse. J'ai vidé ma pinte sans m'en rendre compte.
Très bonne amber ale avec des saveurs maltées authentiques et une belle couleur cuivrée. L'équilibre malt-houblon est réussi même si j'aurais aimé un peu plus de caractère en finale.
Robe ambrée superbe, mousse crémeuse qui tient bien, et surtout un goût de malt caramélisé absolument délicieux. Cette Atlas Amber Ale représente parfaitement le style américain avec cette touche houblonnée qui vient équilibrer la douceur maltée.
Correcte sans plus cette Atlas. On retrouve bien les codes du style avec les malts caramélisés et une amertume modérée, mais il manque ce petit quelque chose qui ferait la différence.
Excellente découverte que cette Atlas ! La robe cuivrée est magnifique et le nez déborde d'arômes caramélisés vraiment gourmands. En bouche c'est un parfait équilibre entre les malts biscuités et une amertume bien dosée, exactement ce qu'on attend d'une amber ale réussie.
Organic Amber Ale
Fish Brewing Company & Fish Tail Brewpub
Mavericks Amber Ale
Half Moon Bay Brewing
Thunderhead Amber Ale
Sequoia Brewing Conoabt
Irish Red Ale
Water Street Brewery
Amber
Seabright Brewery
Calico Jack Amber Ale
Crabby Larry's Brewpub Steak & Crab House