Description
Cette bière finlandaise de Lammin Sahti Oy présente un taux d'alcool de 7%, suggérant une bière de caractère et de tradition nordique. On peut s'attendre à une robe ambrée à cuivrée, typique des bières artisanales finlandaises de cette force. Les arômes révèlent probablement des notes maltées complexes avec des touches épicées et peut-être des influences de genévrier, ingrédient traditionnel dans certaines bières scandinaves. En bouche, cette Kataja Olut Ivb offre vraisemblablement un équilibre entre douceur maltée et amertume modérée, avec une finale chaleureuse due à son degré d'alcool élevé.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (8)
Pas déçu mais pas emballé non plus. Cette Kataja reste honorable avec sa robe ambrée séduisante, cependant la finale me laisse sur ma faim.
Excellente bière qui respecte parfaitement la tradition du sahti ! Dégustée bien fraîche, elle développe des notes herbacées superbes et une rondeur en bouche remarquable.
Jolie surprise nordique avec cette sahti bien maîtrisée ! L'équilibre entre les épices et le malt fonctionne très bien, parfaite pour une soirée d'hiver.
Correcte sans plus cette finlandaise. La mousse tient bien et les arômes sont intéressants mais ça manque un peu de caractère pour sortir du lot.
Belle réussite pour cette sahti aux saveurs authentiques. J'ai particulièrement apprécié la complexité aromatique même si l'amertume reste un peu discrète à mon goût.
Magnifique découverte que cette sahti finlandaise ! La robe cuivrée annonce la couleur, et en bouche c'est un festival d'épices et de fruits secs avec cette texture onctueuse si caractéristique.
Coup de cœur total pour cette pépite finlandaise ! Rare de trouver une sahti aussi bien exécutée avec cette palette aromatique riche et cette texture veloutée exceptionnelle.
Wahou, quelle claque ! Cette bière traditionnelle finlandaise m'a complètement séduit avec ses arômes de genièvre et cette finale légèrement fumée. Un vrai voyage gustatif vers le nord.