Beschrijving
Bocky came to us as 4,000 pounds of barley, largely from Weyermann maltings in Germany. While his initial transformation may have been complete by now, his suffering was yet to hit its climax. Martha slowly crushed him with a 6-roller mill and Dann mashed and decocted him expeditiously. He spent two hours letting gravity pull him into the brew kettle. Then Bocky was boiled and fed to the yeast. For six weeks, he lay there in his cold lagering tank, occasionally expelling gas and alcohol.
Proef hierbij
Promillageberekening
Schatting op basis van de Widmark-formule. Alleen indicatief, vervangt geen blaastest.
⚠️ Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Wettelijke limiet Nederland: 0,5 g/L (0,2 g/L voor beginnende bestuurders).
Fiche aanvullen
1 ontbrekend(e) veld(en)Er ontbreekt informatie over dit bier — help ons de fiche aan te vullen!
Log in om deze fiche aan te vullen
InloggenTrakteer ons op een biertje!
Steun de ontwikkeling van HoppyCheck
Veilige betaling via Stripe — geen bankgegevens worden opgeslagen
Mijn mening geven
Reviews (0)
Nog geen reviews. Wees de eerste!
