Descrizione
Cette bière belge à 12% d'alcool présente une robe sombre, presque noire, typique des bières au chocolat. On peut s'attendre à des arômes riches et complexes mêlant le chocolat noir, le malt torréfié et des notes de fruits noirs, avec une pointe d'alcool bien intégrée. En bouche, elle offre probablement une texture veloutée avec des saveurs intenses de chocolat amer, de café et de caramel, équilibrées par une douceur maltée. L'amertume reste modérée malgré les malts foncés, laissant place à une finale longue et chaleureuse où dominent les notes chocolatées et une légère sensation alcoolisée.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (3)
Belle découverte lors d'une dégustation chez des amis amateurs de bières fortes. Cette Malheur développe effectivement de beaux arômes chocolatés avec une belle complexité maltée. L'alcool est bien intégré malgré les 12%. Seul bémol, je la trouve peut-être un peu lourde pour une soirée entière, mais parfaite en digestif.
Putain quelle claque cette bière ! Je l'ai decouverte dans un bar à bières belges et franchement elle envoie du lourd. La robe noire opaque est magnifique, les arômes de chocolat noir sont tres présents sans être écœurants. A 12% on sent l'alcool mais ça reste tres équilibré. Le prix pique un peu mais pour une cuvée 2003 ça se justifie complètement.
Achetée pour un apéro entre potes et on a tous été bluffés ! Visuellement ca impose déjà avec cette couleur noir profond. Au nez c'est un festival de chocolat et de malt grillé. En bouche elle est riche, veloutée, avec une finale longue qui donne envie d'y retourner. Pour une bière de 2003 elle a super bien vieillie, bravo aux brasseurs !
