Описание
La Levitation Ale de Stone Brewing Co. est une Amber Ale américaine au taux d'alcool modéré de 4,40%. On peut s'attendre à une robe ambrée cuivrée caractéristique du style, avec des reflets dorés à roux. Typique des Amber Ales américaines, elle devrait offrir un équilibre entre les malts caramélisés apportant des notes de biscuit et de caramel, et un houblonnage américain procurant des arômes d'agrumes et de résine. L'amertume sera probablement modérée, permettant aux saveurs maltées de s'exprimer tout en conservant une finale rafraîchissante. Cette bière se présente comme une introduction accessible au style Stone, moins intense que leurs IPA emblématiques.
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Отзывы (6)
Franchement elle envoie du lourd cette Levitation ! Parfaite pour l'apéro entre potes, pas trop forte mais avec du caractère. Le côté malté est bien présent sans être écœurant, et l'amertume reste tres mesurée.
Solide amber ale américaine. La robe dorée cuivrée est très engageante, le profil malté domine avec des notes de caramel. Peut-être un poil trop sage pour une Stone mais reste une très bonne bière de soif.
Une valeur sûre de chez Stone. Trouvée par hasard dans mon supermarché et ca a été une belle surprise ! Mousse crémeuse qui tient bien, arômes de biscuit et une longueur en bouche vraiment agréable.
Bue au bar l'autre soir, plutôt sympa ! Le style amber ale est bien respecté avec ce côté rond et malté. Juste dommage que l'amertume soit un peu timide pour du Stone Brewing, on s'attend à plus de punch.
Correct sans être extraordinaire. Belle couleur ambrée, arômes de malt caramel bien présents, mais manque un peu de personnalité comparé aux autres créations de la brasserie. Bonne bière de table tranquille.
Excellente découverte lors de mon passage à San Diego ! Cette amber ale a tout pour plaire : robe cuivrée magnifique, nez malté avec des touches caramélisées, et une finale houblonnée parfaitement équilibrée. Stone Brewing ne déçoit jamais.
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